Otagowano: Streptomyces

Człowiek ma bardzo wyczulony węch na niektóre związki chemiczne. Jednym z nich jest geosmina, o której pisałem w tekście o zapachu ziemi. Ale po co mikroorganizmy w ogóle produkują ten związek? Przecież nie po to, aby pachnieć, zwłaszcza że uwalnia...